Официант

Описание

Знать ассортимент заведения, правила сервировки стола, технику обслуживания клиентов. Иметь знания правил этикета, психологии общения. Уметь консультировать по выбору блюд и напитков, их сочетаемости с блюдами. Иметь навык работы с кассовым аппаратом и POS-терминалом. Наличие медицинской книжки. Обслуживание гостей согласно стандартам сервиса. Подготовка зала к открытию и закрытию смены. Общение с гостями, получение обратной связи о качестве блюд, напитков. Создание атмосферы гостеприимства в кафе.Соблюдение чистоты столов.

Условия