Описание
Знание рецептуры и технологии приготовления блюд, требований к качеству блюд и кулинарных изделий, основ рационального и диетического питания. Умение подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд, соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья. Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача их заведующему производством.
Условия
- Зарплата
- 54 186 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Тип занятости
- Полная занятость
- Опыт работы
- Без опыта
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Tребования не предъявляются
- Регион
- Томская область
- Код профессии
- 132356
Адрес: Томская область, Парабельский район, Парабель село, Рабочая улица, 35
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.