← На главную

Активно

Повар

27 093 ₽

Опубликовано 9 июня 2026 г. · опубликовано на Джази

Описание

Наличие образования по специальности, отсутствие судимости (ч.1ст.65 ТК РФ), ответственное отношение к исполнению трудовых обязанностей Выполнять работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Принимать точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивать их термическую и гигиеническую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. Обеспечивать: правильное хранение и расходование продуктов по назначению; гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СЭН. Выполнять вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использовать инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны. Проводить заготовку продуктов и овощей. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвентаря и оборудования и содержать его в чистоте(один раз в месяц проводить генеральную уборку). Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи. Своевременно проходить медицинский осмотр.

Условия

Зарплата
27 093 ₽
Сфера
Рабочие специальности
Тип занятости
Полная занятость
Опыт работы
Без опыта
График работы
Сменная работа
Образование
Среднее профессиональное образование
Регион
Курская область
Код профессии
166757

Адрес: Курская область, г Железногорск, Обогатителей улица, дом: Д.4;корпус: К.2;

На карте

Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.