Описание
Образование: Техник технолог Желателен опыт работы на пищевом (хлебопекарном) производстве. Наличие сан.книжки или готовность ее пройти. Контроль качества подготовки сырья. Контроль работы дрожжевого цеха. Проведение анализов полуфабрикатов. Контроль дозирования сырья. Анализ причин брака и выпуска продукции низкого качества и пониженных сортов, причин его вызывающих. Участвует в разработке мер по их предупреждению и устранению Внедрение новых видов продукции, проведение пробных выпечек с использованием новых видов сырья, проведение контрольных выпечек. Ведение журналов по контролю производства и т.д
Условия
- Зарплата
- от 40 000 до 45 000 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Тип занятости
- Полная занятость
- Опыт работы
- От 1 года
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Омская область
- Код профессии
- 271421
Адрес: Омская область, г Омск, Хлебная улица, 40
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.