Описание
Знание рецептур и технологии приготовления блюд европейской и русской кухни. Умение работать с технологическими картами Опыт работы поваром от двух лет - холодный, горячий цеха, желательно в отелях Наличие медицинской книжки Приготовление блюд для завтрака питание по типу шведский стол, от 100 до 400 гостей Приготовление блюд по меню для лобби-бара, обслуживания в номерах, банкетов, фуршетов Соблюдение технологических норм и карт, санитарных требований График работы два через два только ночи
Условия
- Зарплата
- 80 000 ₽
- Сфера
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Опыт работы
- От 1 года
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Краснодарский край
- Код профессии
- 166757
Адрес: Краснодарский край, г Сочи, Хостинский район, Черноморская улица, дом: Д. 4/1;, От остановки Светлана вниз к морю до пешеходного перехода и налево по улице Гагринской. Вход в отель через проходную на улице Гагринской) 1 этаж, кабинет 101
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.