Описание
опыт работы от 3 лет. теоретические знания; коммуникативные и организационные навыки; стрессоустойчивость; соблюдение санитарных норм. Необходимо знать: технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов, требования к качеству и безопасности пищевых продуктов, правила пользования рецептурами и технологическими картами, методы минимизации отходов Опыт работы в приготовлении блюд Китайской кухни-приветствуется. подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий; приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий; выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий; упаковка блюд и кулинарных изделий для доставки и на вынос; отпуск готовых блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи, прилавка.
Условия
- Зарплата
- 80 000 ₽
- Сфера
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Опыт работы
- От 3 лет
- График работы
- Полный рабочий день
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Город Санкт-Петербург
- Код профессии
- 166757
Адрес: г Санкт-Петербург, 3-я В.О. линия, д.34 л.А
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.