← На главную

Активно

Повар

от 68 000 до 80 000 ₽

Опубликовано 31 мая 2026 г. · опубликовано на Джази

Описание

Знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни. Также важно понимание принципов адаптации рецептур под различные диетические требования. Владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов. Навыки организации рабочего процесса на кухне. Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе, и технологическими картами. Соблюдение технологических требований при кулинарной обработке пищевых продуктов. Соблюдение соответствия веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню. Приём от кладовщика продуктов по утверждённому меню на завтрашний день под роспись. Точная подготовка и закладку продуктов согласно меню. Соблюдение правил разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированном инвентаре. При работе технологического оборудования исключение возможности контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Фиксация веса пищевых отходов в меню-раскладке при обработке или подготовке к приготовлению сырых продуктов (овощи, мясо, рыба, кура, фрукты). Строгое соблюдение положений должностной инструкции, инструкций по охране труда при выполнении работ, инструкции о мерах пожарной безопасности на пищеблоке школы.

Условия

Зарплата
от 68 000 до 80 000 ₽
Сфера
Образование, наука
Опыт работы
От 1 года
График работы
Полный рабочий день
Образование
Среднее профессиональное образование
Регион
Ямало-Ненецкий автономный округ
Код профессии
166757

Адрес: Ямало-Ненецкий автономный округ, Ямальский район, Мыс-Каменный село, Геологов улица, дом: ЗД. 16;

На карте

Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.

Вакансии «МБОУ "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "СОЗВЕЗДИЕ"»

Другие объявления того же работодателя

Все вакансии «МБОУ "ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "СОЗВЕЗДИЕ"»

Похожие вакансии

Сургут · Образование, наука