Описание
Опыт работы в ресторане a la carte в аналогичной должности от 2-х лет; Профильное образование; Умение работать с технологическими картами, наличие медкнижки. Координирование и организация работы поваров и кухонных работников; Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продукции; Приготовление и отпуск блюд a la carte; Работа с технологическими картами; Соблюдение санитарных норм, технологии приготовления и отдачи блюд.
Условия
- Зарплата
- от 95 000 до 180 000 ₽
- Сфера
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Опыт работы
- От 2 лет
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Город Москва
- Код профессии
- 166757
Адрес: г Москва, Краснопресненская набережная, дом: Д.12;
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.