Повар детского питания

Описание

Дисциплинированность, ответственность, пунктуальность, умение работать в коллективе, без вредных привычек. Приготовление блюд и кулинарных изделий. Обеспечение правильного хранения и расходования продуктов по назначению, а также гигиенической обработки продуктов и подачи пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. Закладка и хранение суточных проб. Использование инвентаря в соответствии с маркировкой и строго по назначению. Следить за санитарным состоянием кухни, кухонного инвертаря и оборудования. Соблюдение правил личной гигиены. Своевременное прохождение медицинского осмотра.

Условия