Описание
Опыт работы поваром не менее 6 лет. Знание и опыт работы приготовления блюд китайской национальной кухни. Приготовление лапши. Приготовление блюд китайской кухни!!! Варка, измельчение, замешивание, фарширование, формовка изделий. Приготовление блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса, мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы, кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде, соусов, различных пассеровок, горячих и холодных напитков. Принимать участие в разработке и планировании меню. Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарки, запекания, варки на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов.
Условия
- Зарплата
- 70 000 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Тип занятости
- Временная
- Опыт работы
- От 6 лет
- График работы
- Полный рабочий день
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Забайкальский край
- Код профессии
- 166757
Адрес: Забайкальский край, г Чита, Ленина улица, 29/4, Китайское кафе (лапшичная) Ла Ми
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.