Описание

Комуникабельность, дисциплинированность. Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам. Доставка чистой посуды на раздаточные столы. Содержание в чистоте и соблюдение правил эксплуатации посудомоечной машины. Во время мытья посуды проверять её чистоту (отсутствие налёта от чая, кофе и т. п.), сортировать по наименованиям. Вести учёт поступления и бой посуды. Соблюдать правила внутреннего распорядка, трудовую дисциплину. Обеспечивать надлежащее санитарное состояние рабочего места, торгово-технологического оборудования и инвентаря. Проходить медицинские осмотры в установленное время. В течение дня по необходимости выполнять поручения заведующего столовой.

Условия