Описание
1.Знание основ санитарии и гигиены при работе с продуктами питания 2.Знание технологии приготовления блюд китайской кухни 3.Знание рецептуры приготовления блюд китайской кухни 4.Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения 5.Умение работать с оборудованием, инвентарём, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой. 1.Разработка меню, ассортимента и рецептов блюд китайской кухни 2.Приготовление и оформление блюд китайской кухни 3.Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд китайской кухни 4.Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов 5.Контроль хранения и расхода продуктов
Условия
- Зарплата
- 70 000 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Тип занятости
- Временная
- Опыт работы
- От 1 года
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Амурская область
- Код профессии
- 166757
Адрес: Амурская область, г Тында, Красная Пресня улица, дом 48
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.