Повар

Описание

Профильное технологическое образование, разряд. Наличие опыта. 1. Получает продукты со склада и делает их заготовку на следующей день. 2. Обеспечивает соблюдение санитарно-гигиенических требований при хранении и обработке продуктов, сроков реализации продуктов. 3. Обеспечивает своевременное и доброкачественное приготовление пищи. 4. Оставляет суточную пробу пищи. 5. Поддерживает должное санитарное состояние на рабочем месте. 6. Обеспечивает сохранность материальных ценностей. 7. Ведет отчетную документацию о получении и списании посуды и инвентаря. 8. Соблюдает правила охраны труда и пожарной безопасности.

Условия