Описание
Медицинская книжка с актуальными анализами, прохождение медкомиссии. Опыт работы поваром от 1 года при наличии обучения). Профильное образование (среднее специальное или краткосрочные курсы с удостоверением) Знание санитарных норм и правил работы с технологическими картами . Умение готовить на большие объёмы (столовое питание для вахтовиков). Хорошая физическая форма, готовность к длительному нахождению на ногах и работе в жарких условиях кухни. Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность . Организация трёхразового питания для вахты. Составление меню с учётом норм калорийности и доступных продуктов. Контроль качества и сроков годности продуктов, соблюдение правил хранения. Приготовление блюд и работа на раздаче. Ведение учёта продуктов и списаний, работа с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил личной гигиены, санитарная обработка кухонного инвентаря и помещений.
Условия
- Зарплата
- от 50 000 до 55 000 ₽
- Сфера
- Лесная, деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная промышленность
- Опыт работы
- От 1 года
- График работы
- Вахтовый метод
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Кировская область
- Код профессии
- 166757
Адрес: Кировская область, Мурашинский район, г Мураши, Гаражная улица, дом: Д. 10;
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.