Описание
Аккуратность, ответственность и понимание основ пищевых технологий. Готовить опару и тесто по установленным рецептурам замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формовать изделия вручную или на оборудовании придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах . Контролировать качество готовых изделий проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию.
Условия
- Зарплата
- от 27 100 до 35 000 ₽
- Сфера
- Производство
- Опыт работы
- Без опыта
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Запорожская область
- Код профессии
- 164766
Адрес: Запорожская область, Приморский район, Петровка село, Молодёжная улица, 39 а
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.