Описание

Дисциплинированность. Ответственность. Исполнительность. Опыт работы на производственных предприятиях от 5 лет. Командировки по Приморскому краю. Вакансия на 2027 год. Вакансия актуальна с 01.01.2027 г. Отбор проб сои согласно утверждённым методикам и стандартам. Проверка сопроводительной документации (сертификаты качества, ветеринарные свидетельства, декларации соответствия и т. д.). Визуальная оценка состояния сырья: цвет, запах, наличие примесей, признаков порчи, плесени, вредителей; Контроль условий транспортировки и хранения сои до проведения анализов. Определение влажности сои, анализ содержания белка, измерение масличности, оценка содержания примесей, определение заражённости вредителями, проверка на наличие микотоксинов и пестицидов. Анализ активности уреазы. Контроль кислотного и перекисного числа масла в соевых бобах. Определение насыпной плотности, размера и целостности бобов. Подготовка приборов и аппаратуры к работе (калибровка, настройка), обеспечение исправного состояния лабораторного оборудования, своевременная поверка и техническое обслуживание. Ведение журналов учёта работы приборов и результатов поверок, фиксация результатов анализов в рабочих журналах и электронных базах данных. Соблюдение правил охраны труда, пожарной безопасности и санитарно‑гигиенических норм в лаборатории. Изучение и внедрение новых методик анализа для повышения точности и скорости контроля. Предложение мер по улучшению системы входного контроля сырья.

Условия