Оператор солодовенного производства

Описание

Высшее образование ( желательно: биотехнология, техническое, технологическое); Опыт работы на пищевом производстве или переработки растительного сырья (желательно); Целеустремленность, активная жизненная позиция, восприимчивость изменений; Коммуникабельность, ответственность, исполнительность; Уверенный пользователь ПК (Word, Excel); Обеспечение производства от ячменя до солода: приемка ячменя, подготовка ячменя к замачиванию, замачивание, проращивание, сушка, операции на элеваторе; Обеспечение управления эффективным производством; Проведение уборок и моек технологического оборудования и помещений; Выполнение операций по инспекциям, чистке и смазке оборудования; Проведение физико-химических анализов полупродуктов и обеспечение качества готового продукта; Выполнение требований безопасности и качества при выполнении производственных заданий.

Условия