шеф-повар
от 70 000 до 100 000 ₽
Опубликовано 9 июня 2026 г. · опубликовано на Джази
Описание
- Современные технологии приготовления китайских блюд из провинции Хэнань, - Специализированные информационные программы и технологии, используемые в процессе организации работы китайской кухни организации питания - Современное технологическое оборудование для приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий - Технологические режимы приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий - Требования к безопасности пищевых продуктов, условиям их хранения - Современные технологии организации питания - Правила разработки меню - Принципы калькуляции китайских блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания - Основные технологические операции и режимы работы технологического оборудования для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания 1. Планирование процессов китайской кухни, основного производства организации питания: 2. Контроль на каждом этапе технологического процесса приготовления китайских блюд, напитков и кулинарных изделий в организации питания: 3. Организация и координация процессов на китайской кухне, основном производстве организации питания: 4. Контроль и оценка эффективности процессов на китайской кухне, основном производстве организации питания:
Условия
- Зарплата
- от 70 000 до 100 000 ₽
- Сфера
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Тип занятости
- Полная занятость
- Опыт работы
- От 3 лет
- График работы
- Полный рабочий день
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Город Санкт-Петербург
- Код профессии
- 276105
Адрес: г Санкт-Петербург, Энгельса проспект, дом: Д. 68;корпус: ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 11-Н, ОФИС 1;
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.