Описание

Опыт работы от 1 года в ресторанах (приветствуется работа в гостиницах) Приготовление блюд и кулинарных изделий в горячем цехе по основному меню ресторана, меню рум-сервиса, банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций Приготовление, порционирование, сервировка и отдача супов, горячих блюд и закусок, холодных блюд и закусок Заготовки для супов, холодных закусок и салатов по основному меню ресторана, меню рум-сервиса, банкетным меню, меню обедов и ужинов для проживающих в отеле, а также комплексных меню обедов и ужинов (в том числе фуршетов) для групп и конференций.

Условия