Описание
Приветствуются знания технологии хлебопекарного производства. Контроль за соблюдением технологического процесса, рецептур приготовления теста на каждый вид изделия и на всех стадиях производства;Учет и сокращение бракованной продукции;Контроль за нормами расхода сырья и материалов на выпускаемую продукцию;Разработка мероприятий по сокращению потерь сырья и материалов, улучшению качества продукции;Регулировка технологических процессов по результатам контроля;Проведение пробных производственных выпечек хлебобулочных изделий.
Условия
- Зарплата
- 60 000 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Опыт работы
- От 1 года
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- Регион
- Республика Марий Эл
- Код профессии
- 271421
Адрес: Марий Эл республика, г Йошкар-Ола, Элеваторный проезд, дом: Д.5;
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.