Описание
Знание кухни, а также правил ценообразования и калькуляции блюд, технологического оборудования санитарно-эпидемиологических требований. Приготовление различных холодных закусок и горячих блюд. Порционирование, оформление и раздача блюд массового спроса. Составление меню и составление заявок на полуфабрикаты и продукты для приготовление пищи. Управление кухонными работниками на кухне.
Условия
- Зарплата
- 47 500 ₽
- Сфера
- Пищевая промышленность
- Тип занятости
- Полная занятость
- Опыт работы
- От 5 лет
- График работы
- Полный рабочий день
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- Регион
- Еврейская автономная область
- Код профессии
- 166757
Адрес: Еврейская автономная область, Ленинский район, Горное село, Школьная улица, 5
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.