Описание
ответственность Нарезка, нарубка мелкокусковых полуфабрикатов из мяса: бефстроганов, азу, гуляш, рагу, плов и других. Нарезка рыбы на порции в зависимости от вида последующей тепловой обработки: кругляши, филе с кожей, без кожи, с позвоночной частью и без нее. Шинковка, измельчение, протирка картофеля, сырых, квашенных и вареных овощей. Формовка изделий из котлетной массы, теста с соблюдением заданного рецептурой их веса. Фарширование овощей, приготовление салатов, маринадов
Условия
- Зарплата
- от 42 100 до 48 000 ₽
- Сфера
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Тип занятости
- Полная занятость
- Опыт работы
- Без опыта
- График работы
- Сменная работа
- Образование
- Общее образование
- Регион
- Краснодарский край
- Код профессии
- 123910
Адрес: Краснодарский край, г Сочи, Хостинский район, Курортный проспект, дом: Д. 99;
На карте
Войдите, чтобы пожаловаться на объявление или оценить продавца.